|
วาลลิส
วาลลิส
| สี: | |
|---|---|
| ความหนา: | |
| การใช้งาน: | |
| ปริมาณ: | |
แคปซูลกาแฟเปล่าที่ย่อยสลายได้แบบกำหนดเองสำหรับแบรนด์กาแฟ B2B
ของ Wallis แคปซูลกาแฟเปล่าที่ย่อยสลายได้แบบกำหนดเอง ได้รับการพัฒนาสำหรับเครื่องคั่วกาแฟ เครื่องบรรจุแคปซูล แบรนด์เอกชน ผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารและบริษัทเครื่องดื่มที่กำลังมองหาทางเลือกนอกเหนือจากรูปแบบแคปซูลพลาสติกหรืออลูมิเนียมทั่วไป ตัวแคปซูล ฝาปิดผนึก สี ยี่ห้อ บรรจุภัณฑ์ และความเข้ากันได้ของเครื่องจักร ควรระบุเป็นระบบการผลิตเบียร์ที่สมบูรณ์แบบระบบเดียว
แคปซูลกาแฟที่ย่อยสลายได้ต้องใช้มากกว่าถ้วยที่ขึ้นรูป ประสิทธิภาพเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของขนาด ปริมาณกาแฟ อุปสรรคของออกซิเจนและความชื้น ความสะอาดของขอบ ฟิล์มที่ฝาตรงกัน พารามิเตอร์การปิดผนึกด้วยความร้อน พฤติกรรมการสกัด สภาวะการเก็บรักษา และการรับรองความสามารถในการย่อยสลายที่เกี่ยวข้อง
วาลลิสสามารถตรวจสอบโครงการแคปซูลที่เข้ากันได้มาตรฐานและปรับแต่งตามระบบการต้มเบียร์เป้าหมาย อุปกรณ์บรรจุ สูตรกาแฟ และตลาดปลายทาง ขนาด ความจุ การกล่าวอ้างเกี่ยวกับสิ่งกีดขวาง ใบรับรอง และข้อความเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของเครื่องจักรทั้งหมดควรได้รับการยืนยันตามข้อกำหนดทางเทคนิคที่ได้รับอนุมัติและตัวอย่างการผลิต
| ประเภทสินค้า | แคปซูลกาแฟเปล่าที่ย่อยสลายได้พร้อมตัวเลือกฝาปิดผนึกที่ตรงกัน |
| ผู้ซื้อเป้าหมาย | เครื่องคั่วกาแฟ เครื่องบรรจุแคปซูล แบรนด์เอกชน ผู้จัดจำหน่ายและผู้ผลิตเครื่องดื่ม |
| ตัวเลือกวัสดุ | โครงสร้างโพลีเมอร์ชีวภาพที่ย่อยสลายได้โดยใช้ PLA หรือที่ผ่านการรับรองอื่นๆ ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดด้านสิ่งกีดขวางและการผลิตเบียร์ |
| ความเข้ากันได้ | ระบบกาแฟเป้าหมาย รูปทรงของแคปซูล และสายการบรรจุต้องได้รับการยืนยันก่อนเสนอราคา |
| การปรับแต่ง | สีแคปซูล ลายนูน ฝาพิมพ์ ระดับกั้น กล่องและบรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัว |
| การสนับสนุน B2B | ตัวอย่าง การทดลองเติม การทดสอบการปิดผนึก การตรวจสอบการต้มเบียร์ การจับคู่การปฏิบัติตามข้อกำหนด และการจัดหาจำนวนมาก |
ขอตัวอย่างกาแฟแคปซูลและใบเสนอราคา
ตัวเลือกตัวแคปซูลเปล่า
โครงการแคปซูลฉลากส่วนตัว
ระบบแคปซูลกาแฟใช้ขนาด ปริมาตรภายใน วิธีการเจาะ คุณสมบัติการกระจายน้ำ และแรงดันในการสกัดที่แตกต่างกัน แคปซูลที่อธิบายว่า 'สากล' เท่านั้นอาจไม่สามารถใส่ ปิดผนึก เจาะ หรือชงได้อย่างถูกต้อง ผู้ซื้อควรระบุระบบเป้าหมายและรุ่นเครื่องจักรที่แน่นอนก่อนการผลิตตัวอย่าง
| ระบบเป้าหมาย | ตำแหน่งทางการตลาดโดยทั่วไป | ต้องมีการตรวจสอบ |
|---|---|---|
| แคปซูลเอสเพรสโซ่สไตล์ออริจินัลไลน์ | เอสเปรสโซ่รูปแบบกะทัดรัดโดยทั่วไปจะใช้กาแฟประมาณ 5–6 กรัม | หน้าแปลน เส้นผ่านศูนย์กลางลำตัว การสอด การเจาะ การสกัด การเผา และการดีดออก |
| แคปซูลสไตล์ Dolce Gusto | รูปแบบเครื่องดื่มที่ใหญ่ขึ้นสำหรับกาแฟ นม ชา และผงที่ละลายน้ำได้ | การควบคุมแรงดันภายใน ปริมาณที่มากขึ้น โครงสร้างฝา และการไหลของเครื่องดื่ม |
| พ็อดสไตล์เคคัพ | รูปแบบกาแฟและเครื่องดื่มแบบหยดในอเมริกาเหนือที่ใหญ่ขึ้น | การรวมตัวกรอง น้ำหนักเติม การเจาะ การไหลของน้ำ และความสม่ำเสมอของปริมาตรถ้วย |
| รูปแบบที่เป็นกรรมสิทธิ์อื่น ๆ | สไตล์ Lavazza ระบบระดับมืออาชีพ หรือการออกแบบที่ลูกค้าเป็นเจ้าของ | การเขียนแบบ สิทธิ์ในการใช้เครื่องมือ สิทธิบัตร ตัวอย่างเครื่องจักร และการตรวจสอบความถูกต้องของนักบิน |
ประกาศเกี่ยวกับเครื่องหมายการค้า: ชื่อระบบกาแฟของบริษัทอื่นใช้เพื่ออธิบายความเข้ากันได้ตามที่ตั้งใจไว้เท่านั้น วาลลิสพลาสติกไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเจ้าของเครื่องหมายการค้าที่เกี่ยวข้อง ความเข้ากันได้จะต้องได้รับการตรวจสอบบนเครื่องเป้าหมาย
แคปซูลขึ้นรูปจะต้องต้านทานความร้อน ความชื้น ความเค้นเชิงกล และแรงกดในการสกัด ในขณะเดียวกันก็ปกป้องกาแฟคั่วจากออกซิเจนและความชื้นด้วย คำอธิบาย PLA พื้นฐานไม่เพียงพอที่จะคาดการณ์อายุการเก็บรักษาเชิงพาณิชย์หรือประสิทธิภาพการผลิตเบียร์
| โครงสร้าง องค์ประกอบ | ฟังก์ชัน | B2B ซื้อหมายเหตุ |
|---|---|---|
| PLA หรือไบโอโพลีเมอร์ที่ใช้ PLA | ให้เนื้อหาจากชีวภาพและโครงสร้างแคปซูลที่ขึ้นรูปได้ | ความต้านทานความร้อนและความเปราะบางขึ้นอยู่กับเกรด ความตกผลึก และสูตรผสม |
| ตัวแก้ไขความยืดหยุ่นหรือผลกระทบ | ปรับปรุงการเจาะ การควบคุม และความต้านทานต่อการแตกร้าว | สารปรับเปลี่ยนต้องอยู่ภายในข้อกำหนดด้านการสัมผัสอาหารและความสามารถในการย่อยสลายได้ |
| ชั้นกั้นหรือการเคลือบ | ลดการส่งผ่านออกซิเจนและความชื้น | สิ่งกีดขวางจะต้องได้รับการประเมินโดยเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างที่ผ่านการรับรองโดยสมบูรณ์ |
| มาสเตอร์แบทช์สี | ให้สีแบรนด์ ความทึบ และการป้องกันแสง | เม็ดสีอาจส่งผลต่อการขึ้นรูป การตอบสนองต่อความร้อน และขอบเขตใบรับรอง |
| ฟิล์มฝาที่ย่อยสลายได้ | ปิดผนึกกาแฟ รองรับการเจาะ และอาจพิมพ์ตราสินค้าได้ | ต้องจับคู่และรับรองระบบถ้วยบวกฝาทั้งหมด |
ผู้คั่วกาแฟควรเลือกวัสดุแคปซูลตามความเข้ากันได้ของการชงกาแฟ การป้องกันออกซิเจนและความชื้น ประสิทธิภาพการเติมเครื่องจักร กฎระเบียบของตลาดการขาย และเส้นทางการรวบรวมขยะที่มีอยู่ วัสดุที่ใช้งานในรูปแบบแคปซูลหนึ่งอาจไม่สามารถใช้ได้ในรูปแบบอื่น
| วัสดุ / โครงสร้าง ข้อได้ | เปรียบหลัก | ข้อกำหนดคุณสมบัติ |
|---|---|---|
| แคปซูลโพลีเมอร์ชีวภาพที่ย่อยสลายได้ | เส้นทางการรวบรวมขยะอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองในตลาดที่ยอมรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ยืนยันผู้ถือใบรับรอง เกรดถ้วยและฝา สี ความหนาผนังสูงสุด และเส้นทางการกำจัดจริง |
| แคปซูลอลูมิเนียม | สิ่งกีดขวางแสงและก๊าซที่แข็งแกร่งเมื่อสร้างและปิดผนึกอย่างถูกต้อง | ตรวจสอบการรวบรวมในพื้นที่หรือเส้นทางการรีไซเคิลแคปซูลโดยเฉพาะ ตระกูลเครื่องจักร และการติดตั้งฟอยล์ |
| แคปซูลที่ใช้ PP ทั่วไป | สร้างคุณสมบัติการขึ้นรูปและการเติมตามการออกแบบที่รองรับ | ตรวจสอบชั้นกั้น เส้นทางการรีไซเคิลโดยรวม และการปฏิบัติตามข้อกำหนดในการสัมผัสกับอาหาร ไม่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ |
| กระดาษ / แคปซูลไฟเบอร์ | สถาปัตยกรรมบรรจุภัณฑ์ทางเลือกสำหรับระบบกาแฟที่เลือก | ยืนยันการเคลือบ สิ่งกีดขวาง กระเป๋ารอง อุปกรณ์บรรจุ และการรับรองเฉพาะแคปซูล |
ไม่มีวัสดุชนิดแคปซูลใดรับประกันอายุการเก็บรักษากาแฟโดยเฉพาะโดยไม่ต้องทดสอบ บรรจุภัณฑ์ที่บรรจุและปิดสนิทอย่าง สมบูรณ์ การเปรียบเทียบที่ถูกต้องประกอบด้วยกาแฟ สภาพแวดล้อมในการจัดเก็บ กระบวนการบรรจุ และเกณฑ์การยอมรับทางประสาทสัมผัสที่เหมือนกัน
กาแฟคั่วและบดมีความไวต่อการสูญเสียออกซิเจน ความชื้น แสง และกลิ่น ตัวแคปซูล ฝาปิด และซีลเข้าด้วยกันจะกำหนดความเร็วของการเปลี่ยนแปลงกาแฟระหว่างการเก็บรักษา วัสดุที่ย่อยสลายได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวางที่ผ่านการตรวจสอบแล้วอาจเหมาะสมสำหรับการกระจายในระยะสั้น แต่ไม่เหมาะสำหรับเป้าหมายอายุการเก็บขายปลีกที่ยาวนาน
OTR: กำหนดข้อกำหนดในการส่งออกซิเจนสำหรับแคปซูลที่ปิดสนิท ไม่ใช่แค่ตัวอย่างวัสดุเรียบเท่านั้น
WVTR: ควบคุมความชื้นที่อาจส่งผลต่อการไหลของกาแฟ การสกัด และกลิ่น
ความสมบูรณ์ของซีล: ช่องขนาดเล็ก การปนเปื้อนของขอบ หรือการยึดติดที่ไม่สมบูรณ์สามารถครอบงำการรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดได้
การชะล้างไนโตรเจน: ท่อบรรจุอาจต้องมีการชะล้างด้วยก๊าซเฉื่อยเพื่อลดปริมาณออกซิเจนที่ตกค้าง
การทดลองอายุการเก็บรักษา: ทดสอบกลิ่น ออกซิเจนตกค้าง ผลผลิตของการสกัด และคุณภาพทางประสาทสัมผัสตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาที่กำหนด
แคปซูลกาแฟเปล่าควรระบุด้วยการวาดแบบควบคุมแทนที่จะเป็นความหนาที่ระบุเพียงค่าเดียว ผู้ซื้อควรยืนยันรูปทรงของหน้าแปลน ความสูงของตัวเครื่อง โปรไฟล์ฐาน ปริมาตรภายใน น้ำหนักต่อหน่วย การกระจายความหนาของผนัง และค่าความคลาดเคลื่อนที่ยอมรับได้กับตัวอย่างเครื่องชงกาแฟและสายการผลิตที่ได้รับอนุมัติ
| พารามิเตอร์ | ข้อกำหนดข้อกำหนด |
|---|---|
| ระบบที่เข้ากันได้ | ตระกูลเครื่องจักรที่แน่นอน กลุ่มรุ่น และเครื่องจักรที่ยกเว้น |
| ปริมาตรภายในที่กำหนด | กำหนดโดยการวาดแคปซูลและปริมาณกาแฟเป้าหมาย |
| น้ำหนักเติมกาแฟ | ยืนยันตั้งแต่การคั่ว ขนาดบด ความหนาแน่น การแทมป์ และสูตรเครื่องดื่ม |
| มิติข้อมูลที่สำคัญ | OD ของหน้าแปลน เส้นผ่านศูนย์กลางของตัวถัง ความสูง กระแสลม รูปทรงด้านล่าง และความเรียบของขอบซีล |
| น้ำหนักต่อหน่วยและโปรไฟล์ผนัง | ควบคุมให้สมดุลระหว่างความแข็ง การเจาะ และขีดจำกัดความหนาของการย่อยสลายได้ |
| สี | Pantone ธรรมชาติ สีขาว สีดำ หรือแบบกำหนดเองขึ้นอยู่กับขั้นต่ำและการรับรอง |
| เป้าหมายอุปสรรค | OTR, WVTR, ออกซิเจนตกค้าง และเป้าหมายอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ |
| การบรรจุ | ถุงใส่อาหารปลอดภัย จำนวนควบคุม กล่องเสริม และฉลากพาเลท |
สีแคปซูลแบบกำหนดเอง
การจัดหาจำนวนมากสำหรับการบรรจุสาย
วัสดุปิดฝาต้องตรงกับเรซินของแคปซูล การออกแบบขอบ เครื่องจักร และข้อเรียกร้องในการกำจัดที่ต้องการ การใช้ฟอยล์หรือฟิล์มที่ไม่เกี่ยวข้องอาจทำให้ซีลอ่อนแอ รั่วซึม เจาะได้ไม่ดี หรือสูญเสียความสามารถในการย่อยสลายได้
| รูปแบบฝา | ใช้งานที่ดีที่สุด | ข้อกำหนดการตรวจสอบการ |
|---|---|---|
| ฝาปิดกันความร้อนแบบตัดล่วงหน้า | อุปกรณ์แบบแมนนวลกึ่งอัตโนมัติและอุปกรณ์อัตโนมัติที่เลือก | เส้นผ่านศูนย์กลาง ชั้นซีลความร้อน ทิศทางการพิมพ์ หน้าต่างเจาะและซีล |
| ฟิล์มซีลโรลสต็อค | สายการบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติปริมาณมาก | ความกว้างของราง คอร์ การทำซ้ำ รอยตีนกา ความตึง พารามิเตอร์การตัดและการปิดผนึก |
| ฝากาว | การสร้างต้นแบบ การสุ่มตัวอย่าง หรือการบรรจุด้วยมือในปริมาณน้อย | การยึดเกาะ สิ่งกีดขวางในการจัดเก็บ ประสิทธิภาพการต้มเบียร์ และสถานะการสัมผัสอาหาร |
อุณหภูมิการซีล ความดัน และเวลาพักต้องได้รับการปรับปรุงให้เหมาะสมกับอุปกรณ์จริง อุณหภูมิที่คัดลอกมาจากแคปซูลหรือฟิล์มอื่นอาจอยู่ใต้ขอบหรือทำให้วัสดุที่ย่อยสลายได้เสียหาย ระยะเวลาการผลิตควรทนต่อการเปลี่ยนแปลงความเร็วของเครื่องจักร ฝุ่นกาแฟ และอุณหภูมิของแคปซูลได้ตามปกติ
แคปซูลเปล่าไม่ได้กำหนดคุณภาพเครื่องดื่มด้วยตัวเอง ต้นกำเนิดกาแฟ ลักษณะการคั่ว การกำจัดก๊าซ การกระจายการบด ความหนาแน่นรวม ปริมาณ การอัดและฝาปิด ล้วนส่งผลต่อเวลาในการสกัด ความดัน ครีมา และรสชาติ
การกระจายการบด: อนุภาคละเอียดอาจเพิ่มความต้านทานหรือขัดขวางเส้นทางการไหล อนุภาคหยาบอาจถูกสกัดออกมาน้อยเกินไป
น้ำหนักเติม: ยืนยันปริมาณคงที่โดยพิจารณาจากความหนาแน่นของกาแฟ แทนที่จะใช้ปริมาตรแคปซูลเพียงอย่างเดียว
พื้นที่ส่วนหัว: รักษาพื้นที่ให้เพียงพอสำหรับการปิดผนึกและการสกัดโดยไม่มีการเคลื่อนกาแฟมากเกินไป
การไล่แก๊ส: กาแฟคั่วสดอาจต้องมีการควบคุมการพักหรือขั้นตอนการจัดการแก๊ส
การยอมรับทางประสาทสัมผัส: ทดสอบกลิ่น รูปร่าง ความเป็นกรด ความขม ครีมา และความสม่ำเสมอในเครื่องเป้าหมาย
| ขั้นตอนการผลิต | ที่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบ |
|---|---|
| การให้อาหารแบบแคปซูล | การเรียงซ้อน การพังทลาย พฤติกรรมคงที่ การวางแนว และการเสียรูปของถ้วย |
| การให้ยา | ความแม่นยำเชิงปริมาตรหรือสว่าน การไหลของกาแฟ ฝุ่น และความแปรผันของน้ำหนัก |
| การทำความสะอาดขอบ | ขจัดอนุภาคกาแฟที่สามารถสร้างช่องซีลได้ |
| ฟลัชชิ่งแก๊ส | การไหลของไนโตรเจน ออกซิเจนตกค้าง และโครงท่อตามที่จำเป็น |
| การวางและการปิดผนึกฝา | การลงทะเบียน อุณหภูมิ ความดัน การคงตัว ความเรียบของเครื่องมือ และการตรวจสอบซีล |
| การจัดการแคปซูลสำเร็จรูป | การระบายความร้อน การดีดออก การนับ การบรรจุรอง และการป้องกันความเสียหาย |
'ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ' ไม่ใช่คำแนะนำในการกำจัดที่สมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ควรระบุว่าได้รับการรับรองสำหรับการทำปุ๋ยหมักทางอุตสาหกรรมหรือการทำปุ๋ยหมักในครัวเรือน มาตรฐานที่เกี่ยวข้อง ผู้ถือใบรับรอง รหัสผลิตภัณฑ์ ช่วงความหนา และการใช้โลโก้ที่ได้รับอนุญาต
| การเรียกร้อง | การตีความที่ถูกต้อง |
|---|---|
| ย่อยสลายได้ทางอุตสาหกรรม | ออกแบบมาสำหรับการทำปุ๋ยหมักแบบใช้ออกซิเจนสำหรับเทศบาลหรืออุตสาหกรรมภายใต้มาตรฐาน เช่น EN 13432 หรือ ASTM D6400 |
| บ้านย่อยสลายได้ | ต้องมีใบรับรองแยกต่างหากสำหรับสภาวะปุ๋ยหมักในบ้านที่มีอุณหภูมิต่ำและมีการควบคุมน้อยกว่า |
| เนื้อหาเกี่ยวกับชีวภาพ | อธิบายปริมาณคาร์บอนที่หมุนเวียนได้ และแยกออกจากประสิทธิภาพในการย่อยสลายได้ |
| การฝังกลบหรือสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ | ไม่ครอบคลุมโดยอัตโนมัติในการรับรองความสามารถในการย่อยสลายได้ อย่าอ้างสิทธิ์ในการสลายอย่างรวดเร็วโดยไม่มีการทดสอบเฉพาะ |
ตัวแคปซูล ฟิล์มปิดฝา หมึก กาว และตัวกรองภายในควรรวมอยู่ในการประเมินผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผู้ทำปุ๋ยหมักในท้องถิ่นอาจไม่ยอมรับแคปซูลกาแฟแม้ว่าจะได้รับการรับรองแล้วก็ตาม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีคำแนะนำในการกำจัดเฉพาะตลาด
ระบุตลาดปลายทางและกฎระเบียบการสัมผัสอาหารที่เกี่ยวข้อง
ยืนยันว่าตัวแคปซูล สิ่งกีดขวาง สี ฝาปิด และการพิมพ์อยู่ภายใต้เอกสารประกอบ
จับคู่การทดสอบการโยกย้ายกับการสัมผัสน้ำร้อน น้ำมันกาแฟ อุณหภูมิ และการสัมผัสเครื่องจักรซ้ำๆ
ประเมินกลิ่นและรสชาติที่เป็นกลางโดยใช้สูตรกาแฟที่ต้องการ
ตรวจสอบสารจำกัด โลหะหนัก และความถูกต้องของใบรับรองสำหรับสถานที่ผลิตแต่ละแห่ง
อย่าใช้โลโก้ที่สัมผัสกับอาหารหรือความสามารถในการย่อยสลายได้นอกเหนือขอบเขตที่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของใบรับรอง
| สีแคปซูล | Pantone ธรรมชาติ สีขาว สีดำ หรือแบบกำหนดเองพร้อมตัวอย่างสีทางกายภาพที่ได้รับอนุมัติ |
| ลายนูน | เครื่องหมายยี่ห้อ รหัสวัสดุ หมายเลขช่อง หรือข้อความการกำจัดขึ้นอยู่กับเครื่องมือ |
| พิมพ์ฝา | โลโก้ ชื่อกาแฟ รหัสสี บาร์โค้ด หรือข้อมูลการต้มเบียร์ |
| กล่องขายปลีก | จำนวนที่กำหนดเอง ถาด ซอง งานศิลปะบนกล่อง และคำแนะนำหลายภาษา |
| การบรรจุเป็นกลุ่ม | ถุงใส่อาหารปลอดภัย แคปซูลนับจำนวน กล่องเสริม และการระบุพาเลท |
การพัฒนาแคปซูล OEM และฝาปิด
| พื้นที่ตรวจสอบ คำสั่งซื้อแคปซูลเปล่าจำนวนมาก | การควบคุมที่แนะนำ |
|---|---|
| ขนาด | เส้นผ่านศูนย์กลางของหน้าแปลน รูปทรงของตัวถัง ความสูง ความเรียบของขอบล้อ และพิกัดความเผื่อวิกฤต |
| น้ำหนักต่อหน่วยและการกระจายตัวของผนัง | น้ำหนักเฉลี่ย ลักษณะผนัง และความแปรผันของโพรงแม่พิมพ์ |
| รูปร่าง | สี จุดด่างดำ การปนเปื้อน การปั้นที่ไม่สมบูรณ์ แฟลช การบิดเบี้ยว และรอยแตกร้าว |
| พอดีเครื่อง | การใส่ การปิด การเจาะ การสกัด และการดีดแคปซูลบนเครื่องจักรที่ได้รับอนุมัติ |
| ประสิทธิภาพของซีล | การยึดติดขอบ การลอก การแตก การรั่วของช่อง ความทนทานต่อฝุ่นกาแฟ และการรั่วไหลของการจัดเก็บ |
| สิ่งกีดขวางและอายุการเก็บรักษา | OTR, WVTR, ออกซิเจนตกค้าง, ความคงตัวทางประสาทสัมผัสและการสกัดตามที่ระบุไว้ |
| เอกสารประกอบ | รหัสวัสดุ ล็อต บันทึกการสัมผัสอาหาร ขอบเขตใบรับรอง และรายงานการตรวจสอบ |
| การบรรจุ | ปริมาณ ถุงชั้นในที่ปลอดภัยต่ออาหาร ความแข็งแรงของกล่อง ฉลาก และความมั่นคงของพาเลท |
ประสิทธิภาพของแคปซูลต้องได้รับการตรวจสอบเป็นระบบ ตารางด้านล่างช่วยให้วิศวกรฝ่ายจัดซื้อ การผลิตกาแฟ และบรรจุภัณฑ์ระบุจุดที่อาจเกิดความล้มเหลวได้ก่อนที่จะอนุมัติคำสั่งซื้อเชิงพาณิชย์
| ปัญหาที่สังเกตได้ | น่าจะทำให้เกิด | การตรวจสอบที่แนะนำ |
|---|---|---|
| แคปซูลรั่วระหว่างการต้มเบียร์ | ขอบล้อเสียหาย ฝาครอบไม่ตรง การเจาะไม่สอดคล้องกัน หรือรูปทรงของแคปซูลที่เข้ากันไม่ได้ | ตรวจสอบความเรียบของหน้าแปลน ทดสอบการต้มเบียร์แบบร้อนซ้ำด้วยเครื่องและฝาปิดที่ได้รับอนุมัติ |
| ซีลลอกหรือช่องปรากฏขึ้น | ฝุ่นกาแฟบนขอบ น้ำยาซีลไม่ถูกต้อง การคงตัวไม่เพียงพอ หรือแรงกดเครื่องมือไม่สม่ำเสมอ | ทำความสะอาดขอบ ดำเนินการตรวจสอบความแข็งแรงของซีลและรอยรั่วตามเงื่อนไขการซีลที่ได้รับอนุมัติ |
| กาแฟเหม็นอับเร็วเกินไป | อุปสรรคโดยรวมของบรรจุภัณฑ์อ่อนแอ มีออกซิเจนตกค้างสูง การชะล้างไม่เพียงพอ หรือการบรรจุรองที่ผิดพลาด | วัดปริมาณออกซิเจนตกค้าง การรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ และประสิทธิภาพการจัดเก็บเทียบกับอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ |
| แคปซูลติดหรือดีดออกไม่สำเร็จ | การเบี่ยงเบนของมิติ โปรไฟล์ด้านล่างที่ไม่เหมาะสม การเสียรูปมากเกินไป หรือการรบกวนเฉพาะเครื่องจักร | ตรวจสอบขนาดของช่องและทำการทดสอบการแทรก/การดีดออกในกลุ่มเครื่องจักรเป้าหมาย |
| การไหลต่ำหรือการสกัดอ่อน | การเจียรผิด การบรรจุน้อยเกินไป/มากเกินไป การอุดตันของตัวกรอง การเจาะไม่ตรงกัน หรือการกระจายไม่สม่ำเสมอ | ตรวจสอบปริมาณและบด; ตรวจสอบรูปแบบการเจาะ ความดัน มวลเครื่องดื่ม และรสชาติของถ้วย |
| แคปซูลติดอยู่ในอุปกรณ์เติม | แรงเสียดทานแบบคงที่ การเสียดสีแบบซ้อน การเสียรูปของผนัง หรือการวางแนวป้อนที่ไม่สอดคล้องกัน | ทดสอบแรงทำลาย การเคลื่อนย้ายถัง การควบคุมแบบคงที่ และการป้อนสายด้วยความเร็วเชิงพาณิชย์ |
การดำเนินการแก้ไขควรได้รับการตรวจสอบความถูกต้องโดยใช้ล็อตการผลิตหลายล็อต อย่าถือว่าการชงที่ประสบความสำเร็จแบบแยกส่วนหรือการทดสอบเปลือกเพียงครั้งเดียวเป็นข้อพิสูจน์ถึงความเข้ากันได้ของเครื่องจักรในระยะยาวหรือความเสถียรของการขายปลีก
กำหนดระบบเป้าหมาย: ระบุตระกูลเครื่องจักร รุ่น ประเทศเป้าหมาย และการอ้างอิงแคปซูลที่มีอยู่
จัดหากาแฟ: แบ่งปันการคั่ว การบด ปริมาณ ความหนาแน่น อายุการไล่ก๊าซ และเป้าหมายเครื่องดื่ม
เลือกโครงสร้างแคปซูล: ยืนยันข้อกำหนดด้านวัสดุ สิ่งกีดขวาง สี ฝาปิด และการรับรอง
ดำเนินการทดลองการเติมและการปิดผนึก: การทดสอบการจ่ายสาร การทำความสะอาดขอบ การชะล้างไนโตรเจน การปิดฝา และพารามิเตอร์การซีล
การทดสอบการต้มเบียร์เสร็จสมบูรณ์: ประเมินการแทรก การเจาะ การไหล เวลาการสกัด ครีมา รสชาติ และการดีดออก
เริ่มการทดสอบอายุการเก็บรักษา: ติดตามออกซิเจนตกค้าง กลิ่น คุณภาพทางประสาทสัมผัส และความสมบูรณ์ของซีล
อนุมัติการสร้างแบรนด์และการบรรจุ: ยืนยันสีแคปซูล ฝาพิมพ์ กล่อง และมาตรฐานพาเลท
ปล่อยการผลิตจำนวนมาก: ลงนามในภาพวาด รหัสวัสดุ ขีดจำกัด QC ขอบเขตใบรับรอง และตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติ
สำหรับโปรแกรมการจัดซื้อ B2B ที่ทำซ้ำได้ ให้ตกลงหลักฐานทั้งแคปซูลเปล่าและระบบกาแฟที่เติม ข้อกำหนดขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ของผู้ซื้อ การอ้างสิทธิ์ที่ตั้งใจไว้ และตลาดเป้าหมาย
| เอกสารอนุมัติหรือทดสอบ | ว่าทำไมผู้ซื้อจึงต้องการ | หลักฐานในการขอ |
|---|---|---|
| การวาดภาพทางเทคนิคและตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติ | ป้องกันถ้วย ฝา และอุปกรณ์ไม่ตรงกัน | การวาดแบบถ้วยตามขนาด ความคลาดเคลื่อนวิกฤต น้ำหนักชิ้นส่วน ตัวอย่างอ้างอิงที่ได้รับอนุมัติ |
| คุณสมบัติการปิดผนึกและการปิดผนึก | ควบคุมการรั่วซึม การเจาะ และการกักเก็บกลิ่น | รหัสฟิล์มที่ตรงกัน หน้าต่างซีลความร้อน การทดสอบความสมบูรณ์ของซีล และการทดลองเติมไลน์ |
| สิ่งกีดขวางเต็มบรรจุภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา | ตรวจสอบความสดของกาแฟตามจริง แทนที่จะตรวจสอบข้อมูลเฉพาะเรซิน | แพ็คเกจ OTR/WVTR หรือข้อมูลสิ่งกีดขวางที่เทียบเท่า ออกซิเจนตกค้าง และการศึกษาอายุการเก็บรักษาแบบเรียลไทม์/แบบเร่ง |
| การทดลองเครื่องทำเบียร์ | ตรวจสอบการใช้งานบนฐานเครื่องจักรเป้าหมายที่ติดตั้ง | รายการแบบจำลองที่ทดสอบ ผลการแทรก การเจาะ การไหล การสกัด รสชาติ และการดีดออก |
| เอกสารสัมผัสอาหาร | ตรวจสอบการใช้งานที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายในตลาดปลายทาง | ประกาศหรือรายงานผลการทดสอบครอบคลุมถึงตัวแคปซูล ฝา หมึก สารเติมแต่ง และการสัมผัสกับน้ำร้อน |
| ความสามารถในการย่อยสลายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | รองรับการเรียกร้องเมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานโดยเฉพาะโดยไม่ต้องล้างสีเขียว | ใบรับรองจริงและขอบเขตครอบคลุมถึงเกรด ความหนาของผนัง ฝา การเคลือบ และใบอนุญาตให้ใช้เครื่องหมาย |
| การควบคุมคุณภาพการผลิตและการตรวจสอบย้อนกลับ | ควบคุมความแตกต่างแบบแบทช์ต่อแบทช์ | การกำหนดหมายเลขล็อต แผนการวัด AQL หรือขีดจำกัดข้อบกพร่องที่ตกลงกัน จำนวนกล่อง และความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ |
เก็บแคปซูลเปล่าที่ปิดผนึกไว้ในโกดังที่เย็น แห้ง และสะอาด
ป้องกันความร้อน แสงแดด ความชื้น ฝุ่น กลิ่น และแรงกดทับซ้อนที่มากเกินไป
เก็บตัวแคปซูลและฝาปิดที่ตรงกันซึ่งระบุด้วยรหัสวัสดุและล็อต
หลีกเลี่ยงการผสมส่วนประกอบจากซัพพลายเออร์หรือชุดการผลิตที่ไม่ได้รับการรับรอง
ใช้กล่องเสริมและการป้องกันพาเลทเพื่อป้องกันการเสียรูปของหน้าแปลน
ปฏิบัติตามการควบคุมเข้าก่อนออกก่อน และตรวจสอบความถูกต้องของวัสดุที่มีอายุมากก่อนการผลิตที่สำคัญ
แบรนด์กาแฟอาจจัดหาถ้วย ฝาปิด ถุง อุปกรณ์ทานอาหาร หรือหลอดที่ย่อยสลายได้สำหรับโครงการบริการด้านอาหารในวงกว้าง แต่ละรายการต้องมีการประเมินการสัมผัสอาหารและความสามารถในการย่อยสลายได้ของตัวเอง แคปซูลกาแฟที่ผ่านการรับรองไม่ได้รับรองกล่องด้านนอก ฟิล์ม อุปกรณ์เสริม หรือระบบการบริการที่สมบูรณ์โดยอัตโนมัติ
สำหรับโปรแกรมซื้อกลับบ้านที่ประสานงานกัน สำรวจวาลลิส ฝาแก้วกาแฟร้อน CPLA และ ฝาถ้วยเย็น PLA ใส วัสดุ ขีดจำกัดอุณหภูมิ และการรับรองต้องได้รับการประเมินแยกต่างหากจากแคปซูลกาแฟ
รายการบริการด้านอาหารที่ย่อยสลายได้เสริม
การเลือกตามระบบ: รูปทรงของแคปซูลได้รับการตรวจสอบโดยเทียบกับเครื่องจักรผลิตเบียร์เป้าหมายและสายการบรรจุ
ส่วนประกอบที่เข้ากัน: ตัวแคปซูลและตัวเลือกฝาปิดสามารถประเมินได้ว่าเป็นระบบปิดผนึกเดียว
การอนุมัติตัวอย่างก่อน: ผู้ซื้อสามารถทดสอบการบรรจุ การปิดผนึก การสกัด สิ่งกีดขวาง และประสิทธิภาพทางประสาทสัมผัสก่อนสั่งซื้อตามปริมาณ
การปรับแต่ง OEM: สามารถพูดคุยเรื่องสี ลายนูน ฝาพิมพ์ กล่อง และบรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัวได้
การประสานงานด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนด: ข้อกำหนดด้านการสัมผัสอาหารและความสามารถในการย่อยสลายสามารถจับคู่กับตลาดปลายทางได้
การจัดหา B2B โดยตรงจากโรงงาน: เหมาะสำหรับเครื่องคั่ว เครื่องบรรจุแคปซูล แบรนด์เครื่องดื่ม ผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่าย
กำหนดเป้าหมายระบบกาแฟและรุ่นเครื่องต้มเบียร์เฉพาะ
ขนาดแคปซูลที่ต้องการ ตัวอย่างอ้างอิง หรือภาพวาดทางเทคนิค
ประเภทกาแฟ การคั่ว การบด ปริมาณ และปริมาณเครื่องดื่มเป้าหมาย
อุปกรณ์บรรจุและปิดผนึกแบบแมนนวล กึ่งอัตโนมัติ หรืออัตโนมัติ
ข้อกำหนดเกี่ยวกับฝาปิดแบบตัดล่วงหน้า ฟิล์มม้วนสต๊อก หรือฝาปิดแบบมีกาว
อายุการเก็บรักษาที่ต้องการ, OTR, WVTR และกระบวนการล้างไนโตรเจน
ใบรับรองอุตสาหกรรมหรือปุ๋ยหมักที่บ้านและตลาดปลายทาง
สีแคปซูล ลายนูน ฝาพิมพ์ กล่องขายปลีกและจำนวนกล่อง
ปริมาณการทดลอง การคาดการณ์ประจำปี เป้าหมายขั้นต่ำ และกำหนดการส่งมอบ
ท่าเรือปลายทาง เงื่อนไขการค้า และเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่จำเป็น
หารือเกี่ยวกับโครงการกาแฟแคปซูลของคุณ
ไม่จำเป็น. แคปซูลเชิงพาณิชย์อาจใช้ PLA, PBS, ตัวปรับแรงกระแทก, ชั้นกั้น หรือส่วนประกอบอื่นๆ ที่ย่อยสลายได้ เพื่อให้เกิดการขึ้นรูป ทนความร้อน การสกัด และอายุการเก็บรักษา
ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับรุ่นแคปซูลและเครื่องมือที่เลือก ผู้ซื้อควรระบุระบบกาแฟและรุ่นเครื่องจักรที่แน่นอน เพื่อให้สามารถทดสอบตัวอย่างสำหรับการใส่ การเจาะ การต้มเบียร์ และการดีดออก
ไม่ควรมีการเรียกร้องสากล ระบบ OriginalLine, professional และ Vertuo ใช้รูปแบบแคปซูลที่แตกต่างกัน แม้แต่ในกลุ่มเดียวกัน ตัวอย่างก็ควรได้รับการประเมินตามกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเครื่องที่ต้องการ
แคปซูลเอสเปรสโซขนาดกะทัดรัดโดยทั่วไปจะใช้ประมาณ 5–6 กรัม แต่ปริมาณการเติมที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับปริมาตรของแคปซูล ความหนาแน่นของกาแฟ การบด การคั่ว และเครื่องดื่ม จำเป็นต้องมีการทดลองขนาดยา
สามารถพูดคุยเรื่องฝาปิดที่ตัดไว้ล่วงหน้า ฟิล์มม้วนสต็อก หรือตัวเลือกการปิดผนึกอื่นๆ ที่ตรงกันได้ ฝาปิดต้องเข้ากันได้กับวัสดุแคปซูล อุปกรณ์บรรจุ ระบบการสกัด และความสามารถในการย่อยสลายได้
อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับอุปสรรคของแคปซูลและฝา ความสมบูรณ์ของซีล ความสดของกาแฟ ออกซิเจนตกค้าง การบรรจุและการเก็บรักษา จำเป็นต้องมีการศึกษาอายุการเก็บรักษาแบบเรียลไทม์หรือแบบเร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในขั้นสุดท้าย
เฉพาะเมื่อแคปซูลและฝาปิดที่เสร็จแล้วเท่านั้นที่มีใบรับรองการย่อยสลายได้เองที่บ้านที่เหมาะสมเท่านั้น การรับรองปุ๋ยหมักทางอุตสาหกรรมไม่สนับสนุนการกล่าวอ้างปุ๋ยหมักที่บ้านโดยอัตโนมัติ
โดยปกติแล้วสถานที่ฝังกลบไม่ได้ควบคุมออกซิเจน อุณหภูมิ และความชื้นที่ใช้ในการรับรองการทำปุ๋ยหมัก แคปซูลไม่ควรวางตลาดในลักษณะที่ย่อยสลายอย่างรวดเร็วในพื้นที่ฝังกลบหรือในสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ
สามารถพูดคุยเรื่องสีธรรมชาติ สีขาว สีดำ และสีที่กำหนดเองได้ เม็ดสีต้องได้รับการตรวจสอบสำหรับการขึ้นรูป การสัมผัสกับอาหาร ประสิทธิภาพการต้มเบียร์ และการรับรองความสามารถในการย่อยสลายได้
อาจมีลายนูนโลโก้ ฝาที่พิมพ์ไว้ล่วงหน้า และสต็อกม้วนที่พิมพ์แล้ว งานศิลปะ สีการพิมพ์ เครื่องหมายรับรอง และขั้นต่ำต้องได้รับการอนุมัติก่อนการผลิต
อาจเข้ากันได้หลังจากการปรับแล้ว แต่ควรตรวจสอบการแยกส่วน การจ่ายสาร การทำความสะอาดขอบ การวางฝา อุณหภูมิการซีล ความดัน และการทำความเย็นในสายการผลิตจริง
สาเหตุที่พบบ่อย ได้แก่ ฝาปิดไม่ถูกต้อง ฝุ่นกาแฟบนขอบ แคปซูลบิดเบี้ยว ความร้อนไม่เพียงพอ ความร้อนมากเกินไป แรงกดไม่สม่ำเสมอ หรือเครื่องมือซีลเสียหาย
รูปแบบแคปซูลบางรูปแบบสามารถประเมินเป็นชา โกโก้ หรือผงฟังก์ชั่นได้ ขนาดอนุภาค ความสามารถในการละลาย การออกแบบตัวกรอง ปริมาณ และการไหลของเครื่องดื่มแตกต่างจากกาแฟคั่ว และต้องมีการทดลองแยกต่างหาก
ใช่. ตัวอย่างควรเติมและปิดผนึกด้วยกาแฟที่ต้องการ จากนั้นทดสอบความพอดีของเครื่องจักร การรั่วไหล การสกัด รสชาติ สิ่งกีดขวาง และความเสถียรในการเก็บรักษา
ปริมาณขั้นต่ำขึ้นอยู่กับระบบแคปซูล วัสดุ สี โครงสร้างกั้น ฝาพิมพ์ การรับรอง การบรรจุ และไม่ว่าโครงการจะใช้แม่พิมพ์ที่มีอยู่หรือเครื่องมือใหม่
ระบุระบบกาแฟเป้าหมาย รุ่นเครื่อง ปริมาณกาแฟ สายการบรรจุ ประเภทฝา เป้าหมายอุปสรรค การรับรอง สี การพิมพ์ ปริมาณ การบรรจุ และปลายทาง
การออกแบบบางแบบใช้การห่อแบบมีชั้นกั้นสูงรองเพื่อป้องกันการเติมกาแฟ การจำเป็นต้องใช้ถุงด้านนอกหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณออกซิเจนและความชื้นที่วัดได้ของระบบแคปซูลและฝา สูตรกาแฟ และอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ ทดสอบบรรจุภัณฑ์ขายปลีกทั้งหมดก่อนทำการเคลมอายุการเก็บรักษา
มันอาจก่อตัวเป็นซีลที่ใช้งานได้ในบางดีไซน์ แต่ฝาอะลูมิเนียมนั้นไม่สามารถย่อยสลายได้เอง ต้องประเมินส่วนประกอบของแคปซูลและฝาเพื่อดูความสามารถในการย่อยสลายตามที่กำหนดไว้ ผู้ซื้อที่กำลังมองหาแคปซูลสำเร็จรูปที่ย่อยสลายได้และได้รับการรับรองควรใช้โครงสร้างฝาที่เข้ากันได้ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว
ไม่ การรับรองเรซินเพียงอย่างเดียวไม่ได้สร้างการรับรองแคปซูลสำเร็จรูป ความหนาของผนังถ้วย เม็ดสี สารเคลือบ ฟิล์มปิดผนึก กาว และตัวกรองใดๆ จะต้องได้รับการคุ้มครองโดยการรับรองผลิตภัณฑ์และการอนุญาตการใช้เครื่องหมายที่เหมาะสม
ดำเนินการทดลองกับสายการผลิตเป้าหมายและเครื่องทำเบียร์ ตรวจสอบขนาดแคปซูลและความสมบูรณ์ของซีล วัดปริมาณออกซิเจนตกค้างที่เกี่ยวข้อง ประเมินสิ่งกีดขวางที่เลือก และศึกษาประสาทสัมผัสและอายุการเก็บรักษาด้วยกาแฟจริง
ไม่ Original และ Vertuo เป็นระบบกาแฟที่แตกต่างกัน และไม่ควรถือเป็นระบบที่ใช้แทนกันได้ รูปทรงของแคปซูลที่เข้ากันได้และลักษณะการต้มเบียร์จะต้องได้รับการตรวจสอบความถูกต้องของระบบและช่วงเครื่องจักรที่เป็นเป้าหมายที่แม่นยำ
ติดต่อ Wallis Plastic เพื่อขอแคปซูลกาแฟเปล่าที่ย่อยสลายได้แบบกำหนดเอง และโซลูชันฝาปิดที่เข้ากันสำหรับเครื่องคั่ว เครื่องบรรจุแคปซูล และแบรนด์กาแฟเอกชน ทีมงานของเราสนับสนุนการเลือกระบบ การทดลองบรรจุและการปิดผนึก สี OEM การตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนด การอนุมัติตัวอย่าง และการจัดหาจำนวนมากโดยตรงจากโรงงาน
